Atrinktos tik aukščiausios kokybės žaliavos – be sintetinių dažiklių, be konservantų, be skonio stipriklių. Ypatingi etniniai skoniai ir specialios receptūros, kurias paprasta ir lengva paruošti. Šiam mišiniui reikia tik vandens ir aliejaus!
Sudedamosios dalys:
KVIETINIAI miltai, sausos mielės, druska, cukrus. Sudėtyje gali būti KIAUŠINIŲ, PIENO bei jų produktų pėdsakų.
Paruošimas:
1. Supilkite miltų mišinį į dubenį, įpilkite 200 ml šilto (apie 36°C) vandens ir 45 ml aliejaus.
2. Minkykite tešlą tol, kol ji nelips prie rankų, suformuokite kamuolį ir kildinkite 30 min šiltoje (30-35°C) vietoje.
3. Ant miltais pabarstyto paviršiaus suformuokite apvalų ar keturkampį lakštą ir dėkite į skardą.
4. Patepkite aliejumi bei pomidorų tyre, sudėkite ingredientus.
5. Kepkite apie 20 min iki 200–220°C įkaitintoje orkaitėje.